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Michel Magnien - Morey-Saint-Denis @Le Bonze

こんにちは! ビストロ・ル・シアンのソムリエ、トイプードルのテオです。

東銀座の隠れ家フレンチ・ビストロ、ル ボーズ のお話の続きです。

泡の次はブルピノへ。

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これも美味しかった~162.png

と、思ったら、ル・シアン店長が大好きなフレデリック・マニャンとそっくりなラベルではないですか146.png

ミシェルは、フレデリックのお父さんみたいです109.png

今度、ちゃんと調べなきゃ、です

Michel Magnien - Morey-Saint-Denis
生産地: ブルゴーニュ、モレサンドニ
生産者: ミシェル マニャン
ぶどう種: ピノノワール100%

↓こちらも看板料理のひとつのようです。

Michel Magnien - Morey-Saint-Denis @Le Bonze_e0366081_14482406.jpg

パイの中身はフォアグラ様113.png

ワインもお料理も素晴らしい、東銀座の隠れ家ビストロ、ル ボーズのお話でした!



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by bistro-le-chien | 2018-10-29 10:23 | 赤ワイン